八幡浜で鯛の養殖を手がける「鯛海丸」が、2026年4月から八幡浜の店舗を休止し、キッチンカーでの営業を開始しました

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📝 引用元の記事を要約

八幡浜で鯛の養殖を行う「鯛海丸」は、2026年4月より店舗営業を休止し、キッチンカーでの営業を開始しました。現在は南予地方を中心に、愛媛県内に出店しています。朝捌いた新鮮な鯛を使った「生鯛めし」や「炊き込み鯛めし」、手作りチーズケーキなどを提供しています。出店情報はInstagramで確認できます。

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