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📝 概要
ミシュラン星獲得ブランド「銀座おのでら」が手掛ける新業態の立ち食い鮨店がエキュート大宮に初出店。本格的な江戸前鮨を立ち食いスタイルや持ち帰りで提供する。
📊 さいたま市の開店・閉店の動き
さいたま市の開店・閉店の推移（8月から）
開店閉店
さいたま市では、2026年11月にテナントNEXTが掲載した開店情報は2件、閉店情報は1件です（10月は開店12件・閉店1件）。直近30日のさいたま市の開店で最も多い業種は「飲食」（6件）です。埼玉県全体では、2026年11月の開店情報は25件、閉店情報は5件（10月は開店275件・閉店109件）。
さいたま市の直近の開店・閉店
- CLOSEバイク館 浦和店11月29日
- OPENWAPLE（ウェイプル）南浦和店11月1日
- OPEN【さいたま市】大盛り無料で白と黒の2種類から選べる濃厚肉汁うどんが人気、「武蔵野うどん蔵内 埼大通り店」を現地レポート
件数はテナントNEXTに掲載した情報の数（掲載日ベース）です。
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